耳朵钓鱼
1个部分
在沸水中,小东西-鲈鱼,黄蜂,plotva被消化。肉汤通过双纱布盘旋,然后再次煮沸。将整个胡萝卜放入其中,洗净但未从果壳中清除的鳞茎(耳朵将获得金色),土豆叶和黄油。只有在那之后-nalima(没有皮肤)或sudaka,盐和香料。5-10分钟后,耳朵准备就绪。小鱼被扔掉或送给猫。将耳朵洒在盘子上,用绿色调味,并将焊接的纳利姆或苏达克碎片单独食用。
黄油-1汤匙,土豆-2-3汤匙,胡萝卜-1汤匙,盐味,月桂叶-1汤匙,sudak-200克,倒入-200克,胡椒味,洋葱-1汤匙,鱼小-20克