饼干蛋糕

1个部分


将饼干解开，倒入牛奶和朗姆酒，然后浸泡。软化的黄油用三分之二的糖粉磨碎，然后引入，一次不断地搅拌蛋黄。然后加入可可，香草，坚果和膨胀的饼干，搅拌均匀。将两种冷藏蛋蛋白用三汤匙糖粉鞭打成强泡沫，小心翼翼地将蛋白质质量注入面团。把蛋糕放在模具里，放在冰箱里。当蛋糕变硬时，用酸奶油覆盖它，用剩下的糖粉鞭打，用果实或果酱浆果装饰，然后吃茶。