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用糖、盐和香草林搅拌鸡蛋,将筛分的面粉浸泡,将牛奶全部溷合。然后加入酸奶油,面团打得很好。面团必须是均匀和液态的。把它放在寒冷的地方30分钟。将饼干模具放在加热的脂肪中,用木屑固定在手柄上,加热,然后浸入面团中,放入加热的脂肪和烤箱中,直至浅黄色。将准备好的饼干放入筛子中,使脂肪堆积起来,稍微冷却一下,撒上糖粉。
面粉小麦-125克,鸡蛋-2片,糖-1汤匙。牛奶-125克,奶油-50克,香草-口味,盐-脂肪-50克,糖粉味道
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