橙色片段

1个部分


将糖粉、预先准备好的橙皮、融化的黄油、奶油、蛋清放入餐具中，全部搅拌煮一蒸。在油润滑的烤盘中，用茶匙以6-8厘米的结节形式放置这种质量（在烘烤过程中，产品的体积大大增加）。在平均温度下烘烤。将产品的底部用融化的巧克力制成一对。出口约为24个。