Baklava（pahlava）"巴统"

如何制备"Batumi" baclava：将面粉筛入碗中，放入鸡蛋，添加2汤匙软化黄油，水和盐，并用中等稠度的面团搅拌。将现成的面团分成小块，从它们中滚出至少20个薄玉米饼，然后按以下顺序放在深锅或烤盘上：交替三个用黄油润滑的玉米饼，然后是第四个玉米饼，上面有一个坚果馅料。所以重复几次。用菱形切片，放在加热的烤箱中，烘烤30-40分钟。将成品的baklava（pakhlava）用糖浆浸泡。