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巧克力中的李子

1个部分


将李子在温水中很好地冲洗,浸泡在糖浆中,然后倾斜在筛子上,然后从水中干燥。去除骨头,然后在每个墨水中嵌入2个纯化的杏仁核,再次干燥并进行一两次釉面。如果将李子煮熟以备长期保存,并且在家中,当将李子煮熟以立即食用时,则可以不将其上釉。

杏仁-110克,糖-80克,李子-1公斤,糖粉-600克