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温柔的印度血统"ladu"

1个部分


将融化或黄油放入铸铁锅中,轻轻加热。将经过筛选的豌豆面粉、椰子屑、榛子和肉豆蔻浸入锅中,烤五分钟,不断用木铲搅拌。然后加入糖,继续烘烤10-15分钟,直到溷合物变稠并获得金棕色。将热质量刮到油润滑的烤盘或木板上,然后用叶片散开。当质量冷却到足以将其握在手中时,将小球滚出并放在盘子上。或者完全冷却,当质量变硬时,切成二次。

黄油裸露-180克,或黄油黄油-180克,豌豆粉-200克,椰子片-2汤匙。勺子,森林坚果-2汤匙。勺子,糖-0.5杯,肉豆蔻坚果-0.25汤匙部分