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Cooking - easy recipes
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帕拉瓦巴库

1个部分


制作面团:用水搅拌融化的黄油和鸡蛋,然后加入少量稀释的酵母,筛查面粉,使面团变薄,在室温下站立
1. 5小时。接近的面团分为2个部分并微调:一部分为
1. 5-2毫米厚的地层,另一部分为

2. 5mm。在涂油的烤盘上,放置较厚的面团床,将馅料放在3-5毫米层上,用薄的面团床盖上顶部,并在不拉下部的情况下抓住边缘。封闭的pahlava必须与烤盘的大小完全匹配。之后,让产品在10分钟内接近烤盘,然后用鸡蛋润滑表面,将气味切成菱形,然后立即放入加热至200-220摄氏度的烤箱中。10-12分钟后,将气味取出,倒入融化的油中,用鸡蛋重新油脂,然后再次放入烤箱中,再用小火烘烤20-25分钟。成品的pahlava,没有从烤盘中取出,在切口的线条上倒入蜂蜜,让它吸收并把蛋糕放在桌子上。

黄油黄油-100克,蜂蜜-4汤匙。勺子,酵母-20克,面粉-2.5杯,鸡蛋-2杯,水-0.5杯,黄油-裸露-2汤匙。