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Pahlava酵母与坚果

1个部分


将水倒入锅中,将酵母放入锅中,搅拌并继续搅拌时,将筛分的面粉浸入水中。使面团变暗,让它保持半个小时的状态。在发酵面团时,准备馅料:杏仁或核桃跳过烤肉机或磨砂机,然后与糖和豆蔻搅拌。将接近的面团从锅中取出,分成15-20块,然后将其各自铺成2毫米厚的地层。将一层油涂在油脂烤盘上,将其涂上融化的油,盖上另一层面团,涂上油,然后再涂上一层面团和一层坚果馅料。所以将面团与黄油和馅料交替,直到面团用完。Pahlava表面涂有蛋黄,将pahlava切成大菱形,放入加热的烤箱中,并在170-180°C的温度下烘烤30-35分钟。准备好用黄油倒入pahlava,然后用蜂蜜倒入,然后离开几个小时以使蛋糕浸泡。吃茶。

盐-0.5汤匙,豆蔻,0.3汤匙,杏仁-1杯,蛋黄-1汤匙,糖-1杯,蜂蜜-2汤匙,核桃-1杯,酵母-1汤匙,面粉-2.5杯,水-0.6杯,裸露-150克油