由黑色或红色醋栗水果制成的糊状

1个部分


将浆果磨碎，去除水果，并在冷水中洗净水果，然后转移到搪瓷锅中，从浆果重量中加水15％，然后将其倒入水中。将煮熟的水果擦干，将土豆泥与糖混合，搅拌良好，然后在锅中煮熟并转移到托盘中干燥。