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南瓜和苹果布丁

1个部分


南瓜去皮和种子,切成立方体,在牛奶中加入脂肪,直到准备就绪。从苹果中取出种子巢,切成小立方体,加糖煮至煮熟。南瓜与苹果配对,煮沸,加入肉桂,全身浸泡谷物,煮至增稠。产生的质量冷却到40-50°C。加入蛋黄,搅拌均匀,然后小心地注射打蛋蛋白。在模具中,用脂肪润滑并撒上面包屑,布置质量,将表面等同并烘烤在烤箱中。度假时,将布丁放在门板上,然后用酸奶油浇水。酸奶油可以单独食用。

肉桂-0.1克,苹果-125克,谷物-15克,糖-10克,鸡蛋-20克,酸奶油-30克,干粉-10克