香肠或火腿干酪

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1个部分

用木勺擦干酪，与酸奶油或牛奶溷合。将火腿或香肠切成小立方体，将辣根和苹果磨碎，将咸黄瓜切碎。将切碎的食物与黄瓜盐水一起加入凝乳中，彻底搅拌，腌制。

奶酪-100克，酸奶油-2-3条。汤匙或牛奶-2-3条。汤匙、火腿-100克或香肠-100克，辣椒-1条。汤匙、苹果-1英尺，或黄瓜-0.5英尺，盐味。