测试中的苹果

1个部分


准备面团：为此，融化的奶油. Maslo与蛋黄溷合，倒入一汤匙牛奶，放入小麦粉，一汤匙糖沙，盐。仔细搅拌, 然后用剩下的牛奶饲养. 将蛋清放入浓密的泡沫中，然后从下到上轻轻搅拌，以免蛋白质掉落。苹果（最好是Antonic）从果皮中去除，去除核心和种子，切成约0. 5厘米厚的均匀杯子，倒入糖中并留下20-30分钟。每杯苹果都用叉子拿走，浸入面团中，用加热的油放入锅中，然后用小火油炸，直到形成红润的结壳。带苹果的煎锅放在黄铜橱柜里放了5分钟。将成品苹果放在盘子或盘子上，撒上糖粉。另外，可以提供酸奶油或杏酱。