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面团中的苹果

1个部分


将热水倒入热融化的油中并煮沸。将面粉从火上移开,然后一点一点地入睡,不断小心地搅拌直到形成均匀的质量。当质量降温时,再次将其放入微弱的火上并堵塞,直到失去生面粉的气味。然后小心翼翼地挖出鸡蛋(一次)。将面团撒粉,搅拌并放入寒冷的地方,以使大麦变硬,切开心部,然后放下果酱。将装满的苹果涂上奶油面团,折迭在油脂润滑的烤盘上。在热烤箱(210-220°)中烘烤45分钟。将烤苹果倒入糖粉中。

黄油-1杯,水-1杯,面粉-1杯,鸡蛋-4片,盐味道,苹果-1公斤,果酱干-1汤匙。