Gele "margulis"

1个部分


明胶浸泡在冷沸水中，直到膨胀。糖浆和牛奶洒在单独的锅里。在牛奶中，我们将糖放入糖浆中（根据需要）-柠檬酸-然后将明胶的相等部分添加到该液体和其他液体中，并在不断搅拌时煮沸。分解并冷却至基斯状状态。将果冻放入模具中，加入大米和水果。为了使它冻结，让我们把它放在冰箱里。