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果冻甜点
1个部分
将转移的水果或浆果擦过筛子,倒入一些水,放下糖并煮沸,然后加入浸泡的明胶。当明胶溶解并且果冻略微冷却时,将其倒入模具中,然后放在寒冷的地方。将果冻从模具中放出,并用鲜奶油和水果装饰。
水果-100克,糖-40克,明胶-5克,奶油-50克
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