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罐装锅中的果冻(各种各样)

1个部分


将罐装糖浆排干,加入水,糖,煮沸并从火中取出。注射柠檬汁,溶解,分解明胶并彻底搅拌。将切成薄片的罐装水果放入模具中,倒入准备好的果冻中,冷却良好。

水果罐头-200克,水-0.15升,糖-60克,明胶-10克,柠檬汁-20克,compot罐头-200克