酸奶油果冻四层

1个部分


将酸奶油与糖搅拌并加热到70°C的温度，添加浸泡在牛奶中的明胶并加热到90°C的温度。分为4部分，分别将果汁，可可和胡萝卜汁添加到其中。果冻交替倒入模具中并冷却。供应时，甜点用糖浆浇水。