果冻香草

1个部分


用糖和香草林搅拌新鲜的酸奶油，用蛋白质泡沫浸泡，加入浸泡在冷水中，在热水中稀释明胶，彻底浸泡。当它开始变稠时，倒入模具中并带到寒冷中。在将果冻放在桌子上之前，可以用樱桃果酱装饰。