苹果慕斯

1个部分


将苹果洗净，切成薄片，倒入水中，煮至柔软，擦过筛子。在产生的质量中加入用谷物制成的糖，搅拌后加热5分钟。用牛奶或香草酱将略微冷却的质量搅拌成可持续的泡沫。