葡萄干蛋糕
6个部分1小时20分钟30分钟葡萄干蛋糕配方将有助于准备传统的茶点。
黄油或人造黄油-150克,糖-100-150克(0.5杯或稍大),面粉-200克(1.25杯),鸡蛋-3-5杆。 (视大小而定),葡萄干-100克(0.5杯),香草糖-10克(1袋),苏打水(或发酵粉)-5克(0.5小时勺子),柠檬汁 (扑灭苏打水)-0.5小时的勺子,糖粉(用于装饰)-口味为葡萄干蛋糕准备所有成分-当它们紧随其后时很方便。最好使用所有室温产品,无论如何,黄油必须离开冰箱大约半小时,才能变软。
![如何制作葡萄干蛋糕:将蛋黄与蛋白质分离。通常的纸杯蛋糕制作技术更简单:不要将蛋黄与蛋白质分离,而是立... 如何制作葡萄干蛋糕:将蛋黄与蛋白质分离。通常的纸杯蛋糕制作技术更简单:不要将蛋黄与蛋白质分离,而是立...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23374.webp)
如何制作葡萄干蛋糕:将蛋黄与蛋白质分离。通常的纸杯蛋糕制作技术更简单:不要将蛋黄与蛋白质分离,而是立即添加一个整个鸡蛋。葡萄干冲洗。如果需要,可以将葡萄干浸泡在白兰地或白酒中。
![结合软化油(或人造黄油),糖和香草糖。... 结合软化油(或人造黄油),糖和香草糖。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23373.webp)
结合软化油(或人造黄油),糖和香草糖。
![很好地擦到郁郁葱葱的质量。(如果使用油,可以使用搅拌机搅拌混合物。)... 很好地擦到郁郁葱葱的质量。(如果使用油,可以使用搅拌机搅拌混合物。)...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23375.webp)
很好地擦到郁郁葱葱的质量。(如果使用油,可以使用搅拌机搅拌混合物。)
![继续摩擦(鞭打),一次加入蛋黄。... 继续摩擦(鞭打),一次加入蛋黄。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23377.webp)
继续摩擦(鞭打),一次加入蛋黄。
![面团几乎准备好了。... 面团几乎准备好了。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23378.webp)
面团几乎准备好了。
![现在筛选,加入面粉。将面团搅拌至均匀。在单独的餐具中(可以在汤匙中),将苏打水与柠檬汁混合(扑灭)并... 现在筛选,加入面粉。将面团搅拌至均匀。在单独的餐具中(可以在汤匙中),将苏打水与柠檬汁混合(扑灭)并...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23381.webp)
现在筛选,加入面粉。将面团搅拌至均匀。在单独的餐具中(可以在汤匙中),将苏打水与柠檬汁混合(扑灭)并添加到面团中。(可以添加发酵粉代替烤苏打水。)
![将葡萄干撒上少量面粉,然后轻轻摇动,使浆果四面八方被面粉覆盖(这对于将葡萄干均匀分布在松饼中是必要的... 将葡萄干撒上少量面粉,然后轻轻摇动,使浆果四面八方被面粉覆盖(这对于将葡萄干均匀分布在松饼中是必要的...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23376.webp)
将葡萄干撒上少量面粉,然后轻轻摇动,使浆果四面八方被面粉覆盖(这对于将葡萄干均匀分布在松饼中是必要的)。
![在面团中添加葡萄干。... 在面团中添加葡萄干。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23379.webp)
在面团中添加葡萄干。
![在干净的干碗中,将蛋白质鞭打成稳定的泡沫。... 在干净的干碗中,将蛋白质鞭打成稳定的泡沫。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23382.webp)
在干净的干碗中,将蛋白质鞭打成稳定的泡沫。
![在面团中引入鞭打蛋白。首先是小部分,从下到上轻轻搅拌(最好是用柔软的叶片)。然后加入剩余的蛋白质,然... 在面团中引入鞭打蛋白。首先是小部分,从下到上轻轻搅拌(最好是用柔软的叶片)。然后加入剩余的蛋白质,然...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23383.webp)
在面团中引入鞭打蛋白。首先是小部分,从下到上轻轻搅拌(最好是用柔软的叶片)。然后加入剩余的蛋白质,然后轻轻搅拌面团直到均匀。
![面团准备烘烤。... 面团准备烘烤。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23384.webp)
面团准备烘烤。
![打开烤箱,将其加热到175-180度。纸杯蛋糕的硅胶模具可以不加油(建议仅在首次使用时加油),而其他... 打开烤箱,将其加热到175-180度。纸杯蛋糕的硅胶模具可以不加油(建议仅在首次使用时加油),而其他...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23385.webp)
打开烤箱,将其加热到175-180度。纸杯蛋糕的硅胶模具可以不加油(建议仅在首次使用时加油),而其他形式则用黄油或人造黄油加油。将面团放在一个大或几个小形状的纸杯蛋糕中,填充不超过3/4的体积。用湿勺将表面对齐。
![将模具放在加热的烤箱中。烘烤时间取决于松饼的大小。在直径约9厘米的有机硅模具中,松饼烘烤约45-50... 将模具放在加热的烤箱中。烘烤时间取决于松饼的大小。在直径约9厘米的有机硅模具中,松饼烘烤约45-50...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23386.webp)
将模具放在加热的烤箱中。烘烤时间取决于松饼的大小。在直径约9厘米的有机硅模具中,松饼烘烤约45-50分钟。可以用腮红或木棍检查准备情况。完成的松饼在格栅上冷却。
![将糖粉撒在锡切科上(以保持均匀),最容易装饰蛋糕。... 将糖粉撒在锡切科上(以保持均匀),最容易装饰蛋糕。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23387.webp)
将糖粉撒在锡切科上(以保持均匀),最容易装饰蛋糕。
![松饼上的 松饼上的](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23389.webp)
松饼上的"为了美丽"是醋栗浆果和薄荷叶。油上的松饼更柔软,更多汁,人造黄油上的松散。顺便说一句,人造黄油可以堆积多一点。
![这是黄油面团中的葡萄干蛋糕。... 这是黄油面团中的葡萄干蛋糕。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23388.webp)
这是黄油面团中的葡萄干蛋糕。
![这些是人造黄油面团中的葡萄干松饼-味道略有不同,但效果也很好。... 这些是人造黄油面团中的葡萄干松饼-味道略有不同,但效果也很好。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_23390.webp)
这些是人造黄油面团中的葡萄干松饼-味道略有不同,但效果也很好。