咖啡蛋糕与葡萄干

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自制松饼可以很容易地通过使用咖啡汤来赋予令人愉悦的咖啡香气和色调。

面粉-350克，黄油-250克，糖-250克，葡萄干-100克，咖啡（粉末）20克，鸡蛋-5杆。

用糖摩擦黄油。在不停止摩擦的情况下，逐渐添加3个蛋黄和2个鸡蛋，然后引入面粉，100克％煮咖啡的味道和葡萄干。将其他3种蛋白质搅拌至郁郁葱葱，加入溷合物，轻轻搅拌后倒入模具中烘烤。