凯菲尔奶油

1个部分


蛋黄用4汤匙糖鞭打，加入磨碎的柠檬皮层，开菲尔，膨胀的明胶和蛋白质鞭打成稳定的泡沫（连同剩余的糖）。面糊奶油与打孔或浆果酱一起食用。