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奶油

1个部分


奶油的制备方法:从2个蛋黄、面粉、糖、朗姆酒和黑咖啡中酿造浓汤,冷却后,加入黄油和2个蛋清的浓泡沫。

黄油黄油-50克,糖-120克,面粉-4个勺子,鸡蛋-2个,咖啡粉-50克,朗姆酒-1汤匙。