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面霜
1个部分
奶油:将生糖倒入水中,再加上100克糖,煮沸。接下来是糖浆牛奶和以下溷合物:2个蛋黄是香草糖,面粉和黑咖啡。用小火煮8-10分钟,不断搅拌。从火上移开,阻止,冷却。
糖-200克,水-200克,牛奶-500克,蛋黄-2片,香草糖-1汤匙。咖啡自然-50克
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