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10个部分
10分钟10分钟
经典的奶油酱配方将适合制作蛋糕、蛋糕和面包。
牛奶-500克,鸡蛋-4克,糖-200克,面粉-40克,糖香草-5克
用我们的经典奶油配方制备的产品。
如何制作奶油奶油经典:将鸡蛋与糖混合。
然后与面粉,香草粉(或香草糖)一起使用。
用冷牛奶繁殖,搅拌至均匀(可以用搅拌器混合)。
放在火上(中间),连续阻塞,煮沸。
如果需要奶油,则连续阻塞,在增稠前5-10分钟进行消毒。冷却至40-50度。
经典的奶油准备使用。
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