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Chernosly-i奶油

1个部分


洗净的李子浸泡在水中,从骨头中解脱出来,通过筛子擦拭或通过屠夫。我们将柠檬汁(或柠檬酸溶液),糖和膨胀的明胶添加到该质量中。用搅拌机鞭打奶油,将奶油团卷入其中,然后在寒冷中变稠。我们在玻璃花瓶中食用,装饰着烤坚果和整个没有骨头的黑泥。

柠檬是0.5吨,糖-2汤匙。胡桃木-50克,奶油-1杯,李子-200克,明胶-1汤匙。