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奶油乳制品

1个部分


准备奶油:蛋黄用糖擦干。放入冷牛奶中,放入筛分面粉中搅拌均匀。将这种溷合物倒在融化的蛋黄上,再次彻底搅拌。产生的质量,不断阻塞,用低火煮熟,直到奶油出来。

蛋黄-4块,糖-10汤匙。,牛奶-4杯,面粉-1杯