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奶油苹果在深处
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1个部分
去皮和切碎的苹果用少量水煮沸,然后与糖结合,加入鞭打的蛋白质,继续搅拌直至增稠并在冰上冷却。当放在桌子上时,将金字塔以金字塔的形式放在玻璃盘上,并用杏仁装饰。分开送上鲜奶油。
苹果-165克,糖-50克,蛋白质-1克,杏仁-15克,奶油-40克
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