面包奶油

鸡蛋用糖摩擦，加入牛奶，搅拌放火。阻止煮沸并立即从火中取出。在没有重新搅拌的情况下将黄油打碎，少量添加冷藏混合物和调味剂（香草，利口酒或白兰地）。