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1个部分
将草莓冲洗,冲洗,擦干筛子,放在瓷器或陶器中放在冰箱中。将奶油打碎,配上磨碎的草皮,搅拌。将蛋乳溷合物倒入肿块中,加入准备好的明胶,迅速倒入分泌模具中,放入冰箱中。用浆果糖浆喂食时。奶油可以用覆盆子、黑醋栗、草莓、蓝莓制成。
奶油-160克,牛奶-80克,草莓-50克,糖-60克,蛋黄-1克,明胶-8克
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