乳香草奶油

1个部分


蛋黄用3汤匙糖搅拌, 加入面粉, 搅拌和细喷射, 不断搅拌, 注入松散沸腾的牛奶。然后加入膨胀的明胶和香草素。将奶油与剩余的糖混合，与蛋乳混合物混合，然后冷却并变稠。