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1个部分
4个蛋黄,150克糖,1包香草糖,120-150克浓烈的甜红葡萄酒在热蒸汽上煮至浓稠状态,从蒸汽中取出,放置2茶匙朗姆酒,冷却并添加150克融化的黄油泡沫。
黄油黄油-150克,蛋黄-4克,糖-150克,葡萄酒红糖-120-150克,香草糖-1包
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