秋天的沙拉"

用制服煮土豆，冷藏，清洁并切成2厘米长的稻草，也可以切成鸡肉。欧芹的根部被清除，并磨在大磨石上。将蘑菇煮沸并切成大块（可以不切小块）。用植物油炒蘑菇（5-7分钟），搅拌、盐水、胡椒粉和调味蛋黄酱。用香菜和欧芹的绿色装饰。