香草奶油。

1个部分


在500克牛奶中，放入香草素，20克面粉，120克糖，然后在中火中煮熟，连续搅拌直至产生厚厚的质量。然后将奶油从火中取出，在变暖时浸泡，添加120克黄油，并继续浸泡直到完全冷却。