努加
努加(Nuga)是指东方糖果的糖果。"Nuga"一词来自拉丁语"nux",在翻译中意为坚果。品味,事实上,包括不同品种的坚果:核桃,杏仁和森林。更详细地介绍nug。Nugu是怎么做的?
Nugi的生产将其分为白色和棕色两种。白色是用蛋清制成的-它更柔软。棕色成分包括焦糖化糖,因此更坚硬,更脆。
让我们详细讲述如何在家里煮牛角。家庭中的努加可以基于糖或蜂蜜。有了肉桂、干果或巧克力等添加剂,你会得到更美味和原创的牛仔布。当然,食谱也应该包括坚果。
Nugi的准备包括几个动作。首先,你需要融化蜂蜜,然后将糖放入其中,然后用小火煮熟。然后有必要鞭打蛋清并倒入成品糖蜜糖浆中。当质量变稠时,需要添加坚果和其他添加剂。紧接着把它放在纸上,切成碎片。这种带有坚果的坚果变得柔软而美味。
尽管人们普遍认为努加是东方甜味,但它仍然在意大利和西班牙最受欢迎。让我们告诉你如何用意大利食谱制作牛角。所谓的torrone是用蜂蜜和糖制成的。将核桃或榛子,杏仁,蛋清,蜜蜂和柠檬切碎的皮添加到其中。
许多糖果也包括nuga。它的卡路里含量很高,因此需要适度食用。食谱中含有裸体的产品:糖果,华夫饼,饼干,敬酒,巧克力,蛋糕等。