"omentashen"

用少许盐和藏红花加热水或牛奶，加入黄油，面粉，糖，1个鸡蛋，酵母，使面团变薄，然后站起来。将面团分成碎片，每块铺成5毫米厚的地层，切成正方形，侧面为5厘米。将煮熟的炒罂粟、糖和葡萄干溷合起来。在每个正方形上放一点馅料，用三角形包裹并捏。在温暖的地方升起，用鸡蛋润滑并在烤箱中烘烤。将蜂蜜融化在水浴上，然后将温暖的三角形浸入其中。