饼干"肉桂饼干"

1个部分


面粉和苏打水一起筛查。将酸奶油，鸡蛋，糖，盐放入碗中，彻底搅拌。软化油或人造黄油用木铲鞭打5-8分钟，然后逐渐加入酸奶混合物和蜂蜜，然后是面粉，然后迅速使面团变焦。将它分成几块，从它们中滚出薄的鞭毛，然后从它们中卷起小鞭毛。将产品放在油润滑的烤盘上，撒上糖和肉桂的溷合物，放在烤箱中烘烤12-15分钟，温度为220-240°C。