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在热牛奶,家庭面粉和糖粉中分解酵母。奥帕拉在温暖的地方放下30分钟。然后添加所有其他食物(鸡蛋和沙糖除外),并涂上中等稠度的面团。需要搅拌面团,直到开始落后于手指并出现气泡。再放上45分钟到温暖的地方。然后从面团中形成不同形状的小烤箱或牛皮,将它们放在油脂润滑的烤盘中,用打好的鸡蛋润滑表面,撒上沙糖。在温带加热的烤箱中烘烤。
面粉-300克,黄油-80克,或糖粉-50克,酵母-15克,牛奶-150克,鸡蛋-1克,糖-30克,盐味道
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