坚果饼干配釉料

1个部分


用磨碎的坚果和糖搅拌卷饼干。加入融化的黄油，精心敲打的蛋黄，果汁和0. 5柠檬皮。将所得的混合物制成厚度为1厘米的地层。将糖粉蛋白搅拌成陡峭的泡沫，然后将其均匀地涂在铺设的地层上。将地层切成矩形，用刀小心地将它们彼此分开，放在油润滑的烤盘上，然后在适度加热的管家橱柜中烘烤，直到釉料脱落。