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坚果蛋糕1

1个部分


变体1。用糖粉搅拌黄油很好。逐渐加入蛋黄、牛奶、面粉、香草或柠檬皮。将面团溷合,滚动到
1. 5厘米厚的地层中,放在油润滑的烤盘上,均匀地撒上与糖粉和少量肉桂溷合的蓬松坚果核,烘烤。当烘焙产品冷却时,切成长长方形(棍棒)。用这样制成的釉料撒上蛋糕:将两种蛋白质鞭打成泡沫,逐渐加入糖粉,继续击倒直至变稠。最后,加入半柠檬汁。在开放的松散加热的烤箱中将包裹的蛋糕干10至15分钟,然后小心翼翼地将两者分开。

面粉-180克,黄油-140克,核桃坚果-100克,粉糖-60克,牛奶-40克,肉桂油-5克,蛋黄-2杆。