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奶酪饼干(batons de fromage)
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快车上的饼干
1个部分
将面粉,盐和红辣椒混合,倒在板上,将黄油倒在面粉上,将奶酪倒入水中,然后用两把刀切碎。用双手快速捏合,将面团滚入球中,包裹在玻璃纸中,放入冰箱中30分钟。将冷藏的面团滚动在轻微撒满面粉的板上,放入1/2厚度的地层中,请参阅切成
1. 5 X 7厘米的条子,然后放在油润滑的烤盘上。将烤盘放在预热的(最高220°C)烤箱中8分钟或保持在烤箱中,直到饼干稍微倾斜为止。饼干可以冷热食用。饼干必须储存在密封罐中。
黄油-125克,辣椒味道,盐-1.5小时勺子,面粉小麦-1杯,奶酪-1杯
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