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酸奶油上的饼干
将面粉通过筛子过山车筛选,在中间制成一个窝点,将软化油,酸奶油,鸡蛋,盐,糖和面团制成薄片。在寒冷中放半小时。将面团滚动到5毫米厚的地层中,然后用饼干形状或杯子切出直径为10厘米的杯子。用糖浆润滑杯子,撒上碎肉桂粉,折成两半,然后抓住边缘。烤盘油脂,用叉子把饼干放下,在烤箱里烘烤。
面粉小麦-500克,黄油-150克,酸奶油-50克,鸡蛋-1片,糖味,盐味,肉桂味
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