"鞭子"酸奶油上的饼干"

6个部分
1小时30分钟1小时10分钟

酸奶油饼干是最简单的自制烘烤选项之一。酸奶油饼干的食谱非常多样化，这样的饼干，其中酸奶油为面团增添了可塑性，可以收获最意想不到的有趣形式。在我们的情况下，烤箱"柳条"。

将蛋黄与蛋白质分离。在蛋黄中加入糖。混合。

加入软化人造黄油，酸奶油。将所有东西彻底搅拌。

将面粉与苏打水混合，通过筛子筛分。

在鸡蛋，糖，人造黄油和酸奶油的混合物中加入面粉，使面团变乳。您可以立即烹饪饼干。你可以把面团放在冰箱里半个小时。

撒上面粉桌子或切片板。将面团铺成厚度为0. 5厘米的地层，切成狭窄的条纹。

如何制作柳条？这是简单交织的一个例子。

所以把所有的面团条编织起来。

从它们中切出圆形饼干。

烤盘用油润滑。可以用箔纸或面包纸将烤盘盖住。将饼干转移到烤盘上。烘烤时的饼干尺寸增加。如果重要的是要使准备好的饼干彼此不接触，则必须将其放在烤盘上，在饼干之间留出空白空间。

鞭打鸡蛋。打开烤箱。

用鸡蛋润滑每个饼干。烤盘和饼干安装在黄铜柜的顶部。在热烤箱（200度）烘烤饼干约15-20分钟。

成品饼干应该略微红润。

享受你的饭