杏仁饼干

1个部分


将面粉与饼干粉搅拌, 添加2个蛋黄、树脂、香草糖、磨碎的柠檬皮、糖、牛奶, 并涂上中等稠度的面团。将面团滚动到0. 5厘米厚的地层中，然后用大小的四边形将其切成火柴盒。每个二次涂抹一个稍微加热的杏果酱或聚乙烯，预先与2个蛋清的强泡沫搅拌。用这种混合物涂抹的二次面撒上磨碎的坚果，将产品放入油或树脂润滑的烤盘中，并在平均温度下烘烤。准备好的饼干撒上香草糖。