沙饼干

6个部分
1小时30分钟40分钟

沙饼的配方基于油，人造黄油或其他脂肪，鸡蛋和面粉的组合。产品比例可能会发生变化，可能会添加酸奶油或其他乳制品，但基础保持不变。

将黄油放入面粉中。用刀刺伤油面粉。

做一个坑，倒在那里的酸奶油，朗姆酒，鸡蛋（1个），然后搅拌。

然后用刀将质量播种，直到掉入肿块中。快速溷合均匀面团，在寒冷的地方（在冰柜里）放置30分钟。

坚果被切成薄片。

在杯子里鞭打剩下的鸡蛋。打开烤箱。

然后将面团滚动到5毫米厚的地层中，用轮子切成四边形。放在叶子上。面团也可以用各种形式挤出。

用鞭打的鸡蛋浸泡，撒上切碎的坚果。烘烤沙饼干至浅棕色（在190度温度下20分钟）。

饼干沙滩准备就绪。 享受你的饭

准备好的饼干可以与杏果酱一起盲目两种，顶部覆盖着釉料。这个沙饼食谱可以用于"坚果"饼干。在这种情况下，在特殊的模具（"坚果"的一半）中，用薄层压下面团，放在叶子上，在热烤箱中烘烤至浅棕色。冷却的一半用炼乳开始，然后将它们一分为二，形成"坚果"。一罐炼乳需要在水中服用2-3个小时。你可以用咸沙面团制作沙饼干"坚果"，在这种情况下，他们用奶酪奶油塞满。