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将黄油与面粉一起播种,加入煮熟的蛋黄,通过筛子擦拭并与糖混合,加入醋并搅拌面团。将面团像煮熟一样滚入地层,一杯切开杯子,将烤盘放在油脂上。在热烤箱(200-220°C)烘烤20-25分钟。烘烤的软糖润滑果酱并成对折叠。蛋糕可以涂上带有糖的鞭打蛋白(1个蛋白质+50克糖),从上方放下半坚果,放在烤箱中干燥蛋白质。
面粉-100克,黄油-50克,或人造黄油-50克,鸡蛋煮熟(蛋黄)1件,糖-1汤匙。
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