果酱蛋糕

将黄油与面粉一起播种，加入煮熟的蛋黄，通过筛子擦拭并与糖混合，加入醋并搅拌面团。将面团像煮熟一样滚入地层，一杯切开杯子，将烤盘放在油脂上。在热烤箱（200-220°C）烘烤20-25分钟。烘烤的软糖润滑果酱并成对折叠。蛋糕可以涂上带有糖的鞭打蛋白（1个蛋白质+50克糖），从上方放下半坚果，放在烤箱中干燥蛋白质。