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将黄油摩擦至奶油状,将蛋黄与糖沙摩擦,将橙汁挤出。一切溷合,加入面粉,伏特加,坚持橙皮。将面团滚动,用不同的面团分开,然后在用黄油润滑的烤盘上烘烤。

黄油-500克,蛋黄-10块,糖-0.125杯,橙子-1块,面粉-150克,伏特加-1汤匙。