"白天和黑夜"

黄油，5个蛋黄和糖很好地摩擦成泡沫状的质量。然后将牛奶，与发酵粉混合的面粉和鞭打蛋清的浓泡沫部分添加到其中。用油润滑大烤盘，撒上面粉，倒在一半的煮熟质量的1/2。在剩余的质量中加入巧克力或可可，然后将深色质量倒入烤盘的后半部分。在白色和棕色的质量之间放置一个用羊皮纸包裹的纸板隔板。将现成的糕点（白色和深色部分）用水果维多尔粘在一起，切成砖块。