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备选桉文3。用糖粉将蛋白质搅拌成浓泡沫,加入柠檬汁。将一半的蛋白质泡沫分开,其余部分加入磨碎的坚果,搅拌至形成均匀的质量。从煮熟的空气坚果面团中形成球,放在油脂润滑的烤盘上,在顶部的每个球上放一些分离的蛋白质团块并烘烤。
蛋白质-4英尺,核桃坚果-350克,粉糖-200克,柠檬汁-10克
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